توضیحات
یک سس تند کلاسیک مکزیکی با طعمی متعادل و همهپسند از برند محبوب Cholula که ترکیبی از فلفلهای پیکین (Pequin) و آربول (Arbol) با ادویههای خاص است. این سس با بطری چوبی نمادین و درپوش زردرنگش شناخته میشود.
ویژگیهای سس تند کلاسیک مکزیکی:
✔ طعم: فلفلی + کمی ترش (سرکه) + ادویههای مخفی (سیر، زیره، پاپریکا)
✔ سطح تندی: ۳ از ۵ (🌶️🌶️🌶️ – تندی ملایم تا متوسط)
✔ مواد طبیعی: بدون رنگ/طعم مصنوعی، بدون گلوتن
✔ بافت: نیمهرقیق با ذرات ریز فلفل
✔ کاربرد: همهکاره (تاکو، پیتزا، تخممرغ، سوپ)
ترکیبات اصلی:
-
فلفلهای پیکین و آربول
-
سرکه
-
نمک
-
ادویهجات (سیر، زیره، پاپریکا)
-
آب
نحوه استفاده پیشنهادی:
-
تاکو و بوریتو: روی گوشت یا سبزیجات بچکانید.
-
پیتزا: جایگزین سس تند معمولی.
-
تخممرغ: روی املت یا نیمرو.
-
سوپ و خورش: برای اضافه کردن عمق طعم.
مقایسه با سایر سسهای تند محبوب:
سس | سطح تندی | ویژگی |
---|---|---|
چولولا اورجینال | 🌶️🌶️🌶️ | متعادل، عطر ادویهای |
تاباسکو (Tabasco) | 🌶️🌶️🌶️🌶️ | تندتر، سرکهای |
سریراچا (Sriracha) | 🌶️🌶️🌶️ | شیرینتر، سیردار |
Valentina | 🌶️🌶️ | ارزانتر، مکزیکی اصیل |
چرا چولولا خاص است؟
-
تاریخچه طولانی: تولید از سال ۱۹۸۹ در مکزیک.
-
بطری چوبی: طراحی منحصربهفرد با درپوش کنترلشونده.
-
طعم پیچیده: برخلاف سسهای تند یکبعدی، ترکیبی از ادویهها دارد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.