توضیحات

روغن سبوس برنج باسّو (Basso Rice Bran Oil) محصولی ممتاز از برند ایتالیایی باسّو است که از لایه مغذی سبوس برنج استخراج می‌شود. این روغن به دلیل نقطه دود بالا، طعم ملایم و ارزش تغذیه‌ای فوق‌العاده، یکی از بهترین انتخاب‌ها برای پخت‌وپز، سرخ‌کردن و استفاده روزانه است.

سبوس برنج سرشار از ترکیبات مفیدی مانند اُریزانول (Oryzanol)، ویتامین E و اسیدهای چرب غیراشباع است که هم به سلامت قلب کمک می‌کنند و هم خواص آنتی‌اکسیدانی بالایی دارند.

ویژگی‌ها و مزایا

• حجم: ۱ لیتر – مناسب برای مصرف خانگی و حرفه‌ای

• نقطه دود بالا (تا حدود ۲۳۲ درجه سانتی‌گراد): ایده‌آل برای سرخ‌کردن بدون ایجاد دود یا بوی نامطبوع

• طعم خنثی: بدون تأثیر منفی بر طعم اصلی غذا

• سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها: کمک به کاهش آسیب اکسیداتیو در بدن

• منبع ویتامین E و اُریزانول: حمایت از سلامت قلب و عروق

• فاقد چربی ترانس: انتخابی سالم‌تر نسبت به روغن‌های جامد و هیدروژنه

فواید روغن سبوس برنج برای سلامتی

• سلامت قلب: کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL)

• کاهش التهاب: ترکیبات فعال سبوس برنج به کاهش التهاب مزمن کمک می‌کنند.

• حمایت از سیستم ایمنی: ویتامین E و آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی

• حفاظت از پوست: خاصیت نرم‌کنندگی و تغذیه پوست از طریق مصرف خوراکی و موضعی

کاربردهای پیشنهادی

• سرخ‌کردن سبک و عمیق: مرغ، ماهی، سبزیجات و سیب‌زمینی

• پخت‌وپز روزانه: خوراک‌ها، تفت دادن و تهیه سس‌ها

• سالاد و ماریناد: طعم ملایم آن برای ترکیب با چاشنی‌ها ایده‌آل است

• شیرینی‌پزی: مناسب برای کیک، کوکی و دسرهای سبک

روش نگهداری

• در محل خشک و خنک، دور از نور مستقیم آفتاب نگهداری شود.

• پس از باز شدن درب، بطری را محکم ببندید تا تازگی و کیفیت روغن حفظ شود.

چرا روغن سبوس برنج باسّو؟

• تولید شده با تکنولوژی پیشرفته و استانداردهای ایتالیایی

• ترکیبی از خواص سلامتی و عملکرد عالی در آشپزی

• مناسب برای استفاده خانگی و رستورانی